1、高星级饭店运营与管理专业岗位

就业方向：高星级酒店前厅部、客房部、餐饮部主要服务及督导层岗位。
应届毕业生工资一般在2500-4000元左右，工龄越长待遇会越好。（注：工资仅供参考）

2、高星级饭店运营与管理专业课程

主干课程：
饭店心理学，调酒，食品营养与卫生，前厅服务与管理，餐饮服务与管理，康乐服务，茶点酒水知识，客房服务与管理，茶艺，饭店管理概论

3、高星级饭店运营与管理就业前景

就业前景：本专业毕业生主要面向现代高星级饭店、主题饭店、大型会议中心、高档度假村、豪华游轮等单位，从事前厅、客房、餐厅、康乐等部门的服务、运营与管理工作。