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培养目标：本专业主要面向各级畜牧兽医综合服务站、各种养殖场、饲料加工及畜产品加工企事业单位，培养在生产、服务第一线从事畜禽、饲料、畜产品加工生产经营、服务指导和技术管理等工作，具有较强实际操作能力的高素质劳动者和技能型专门人才。具有与养殖职业或岗位有关的专业理论和专业技能；具有组织实施并指导技术性生产与示范推广养殖新技术的能力；具有设计饲料配方和总结养殖经验的能力；熟悉养殖行业的生产、经营与管理。
畜禽疾病千变万化，需要掌握坚实的专业知识。畜牧技术发展很快，说到底，只有经过动物科学正规专业学习，才能掌握畜禽生长发育规律和疾病发生，诊治的机理，以稳固扎实的专业基础知识，应对多变的疾病对技术的需求.。
就业薪资：本专业毕业后薪资待为3000-7000元/月（仅供参考）
就业方向：家畜饲养工,家畜繁殖工,家禽饲养工,家禽繁殖工,实验动物饲养工
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